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华东师范开放做菜课 网友表示看饿了

作者:hefei来源:未知 2021-02-24 14:24:24 我要评论

近日,华东师范大学竟然开出了做菜课,让人感觉非常新鲜,开放还没多久,名额瞬间被抢光,这新学期开启,网友...

  近日,华东师范大学竟然开出了做菜课,让人感觉非常新鲜,开放还没多久,名额瞬间被抢光,这新学期开启,网友纷纷吐槽,这新学期开启,高校就要偷偷培养中华小当家吗?那么具体情况如何?让我们一起来看看吧!

  据悉,这门课有后勤保障部开设,总共18个学时,包括基础的烹饪理论知识和家常菜肴,面食,点心的烹饪实践。很多学生在感觉到新奇的时候也表示看到菜单口水都要掉下来了,让人忍俊不禁。这些菜单包括青椒土豆丝,八宝辣酱,菠萝咕咾肉,水饺,蛋糕等中西餐点的实际烹饪。这门课程总共开设两个教学班,人数均为20人,学分为1分。课程安排了一些理论知识,但是更多的是实践和操作。

  据了解,教务处主任介绍,这次课程也是响应了国家的号召,根据国家颁布的公告等有关要求,在大学期间把劳动教育作为通识必修课,根据文件要求,学校也在慢慢尝试,想把最基本的生活技能融入课程,比如做饭,整理打扫,让学生们通过自己双手去创造,体验生活。目前该课程仅限2020级本科师范生和强基计划学生开设,在4月中上旬开课,避免了期末和学生比较忙碌的时段。

  提起授课老师,也是大有来头。根据介绍,刘玉红老师是在2017年上海五一劳动奖状获得者,也是网红菜玉米炒葡萄的创始人,也是让同学们很期待。最终会根据同学们的日常表现,参与度等进行过程性评价,学校也将开设端口,在食堂里给全体师生品尝,避免食物的浪费,也能够让师生更加有成就感。

  以上就是关于华东师范开放做菜课的一些相关报道了,大家感兴趣的话可以多多关注哦。

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